Компания «Рязанские просторы» создана в 2006 для реализации региональной программы развития аграрного сектора Рязанской области. Земельный фонд ООО «Рязанские просторы» составляет более 3 000 Га и находится в собственности компании.
Целью деятельности компании выращивание и переработка новых культур, а именно топинамбура, для производства пищевых добавок, биологически активных добавок - БАД, а так же сырья для фармацевтического и пищевого производства. Компания имеет головной офис в Москве. Производственная база находится в Сапожковском районе Рязанской области и состоит из комплекса сооружений общей площадью более 2000 кв. м.
В рамках научно-исследовательской работы Компания сотрудничает на договорной основе с научно-исследовательскими институтами России. Компания «Рязанские просторы» является производителем полного цикла, от выращивания сырья, до производства продукции в розничной упаковке предлагает продукты для диетического и диабетического питания, произведенные из клубней и зеленой массы топинамбура. «Рязанские просторы» сегодня - это высокое качество продукции и гарантированные поставки круглый год.
В 2017г. на производственной базе ООО "Рязанские просторы" началась модернизация производственных цехов.
В 2018г. реконструкция полностью завершена. Производственные мощности завода
увеличились на 65%
В 2018г значительно обновлен парк сельскохозяйственной техники, в результате чего увеличена площадь посадки и сбора клубней топинамбура, сокращены сроки проведения полевых работ.
Осенью 2018г на производственной базе запущенно новое сушильное оборудование, которое позволит компании производить новую линейку продукции : цукаты из топинамбура и пастилу из топинамбура.
Осенью 2018г. открыт новый цех и смонтировано оборудование по обжарке крупной фракции топинамбура для получения нового продукта "Кофейного напитка из топинамбура"
Зимой 2018г. ООО «Рязанские просторы» получило всю разрешительную документацию на производства чая из стеблей и цветков топинамбура. Заключены договора на поставку чайного оборудования и запуск цеха по переработке и выпуску чая из топинамбура.
Запуск цеха запланирован на второй квартал 2019г.
Весной 2019г. компания «Рязанские просторы» планирует увеличить посадочные площади на 150га, что позволит увеличить объем производимой продукции.