Чипсы
Чипсы – сушеные клубни топинамбура – уникальный источник инулина и 100% растительный продукт без добавления консервантов, ароматизаторов и красителей.
Сушеный топинамбур, который уже полностью готов для употребления в пищу, сохраняет все полезные свойства и может храниться длительное время без потери своих полезных качеств.
Применение:
Чипсы сушеного топинамбура могут применяться:
• в качестве пребиотической пищевой добавки – источника инулина и минеральных веществ;
• для использования в качестве ингредиента при производстве продуктов питания и биологически активных добавок (экстрактов, сиропов, настоек и т.д.);
• употребление в пищу без дополнительной обработки.Содержание:
Инулин – от 50 до 70%
Белок – 3,9 %
Пектин – 5 %
Клетчатка – 7 %
Состав: Топинамбура пищевой сушеный
Пищевая ценность на 100г.: Белки - 7,0г.; Жиры - 0,7г.; Углеводы - 85,0г.
Энергетическая ценность: 220,3 кКал/897 кДж
Срок годности: 18 месяцев